2008年8月12日火曜日

(会食で行った店)萬屋おかげさん

「萬屋おかげさん」

四谷二丁目の交差点近くにある居酒屋である。

居酒屋といっても普通の居酒屋ではない。日本酒のラインナップが
なんともすごく、しかもその酒のアテに対する執念も尋常ではない。

店内は小汚く(神崎さん、ゴメンなさい)、とても女性を連れて行ける
ような感じではないが、小汚いながらもおいしい日本酒が好きな若い
女性は昨今多いらしく、実際の客層は華やかである。

そういうわけで予約をとるには余裕をもっていかないと繁盛していて
難しいが、実際にはおひとりさまの常連には無理してカウンターの
端っこを補助席として詰めたりもしている。

調理場もそんなにしっかりした設備には見えない(神崎さん、ゴメン
なさい)のだが、よほど仕込みが入念に行われているらしく、手際
よくウマイもんが出てくる。

コラムニストの勝谷誠彦が絶賛していたが、それも納得。
コストパフォーマンスも何もとにかく満足度が高い。

☆☆☆☆☆

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